بذور اليقطين.. 8 فوائد لا تعرفها لـ(حب القرع) أو اللب الأبيض

محمد يحيى

تتميز بذور اليقطين أو حب القرع العسلي (اللب الأبيض)، التي نتناولها للتسلية بأنها تحتوي على

عناصر غذائية مركزة، فبعد تناول اليقطين (قرع العسل) يمكنك الإبقاء على بذوره لاستخدامها

، والتمتع بالعديد من المزايا الصحية.

13 معلومة وقائية عن مرض “الفطر الأسود” وكيف نتجنب الإصابة به

بذور اليقطين.. فوائد وتسالي

وتعد بذور اليقطين وجبة خفيفة استثنائية، يمكن تناولها بصور مختلفة، ونتناولها للتسلية في

التجمعات مع الأهل والأصدقاء، والآن نستعرض بعض الفوائد المميزة لـ(اللب الأبيض).

الوقاية من التهابات المفاصل

ثبت علميًا أن بذور اليقطين غنية جدًا بمضادات الأكسدة، التي تعمل كمضادات للالتهابات. كما ثبت

أنها أكثر فاعلية من الأدوية غير الستيرويدية في الحد من التهابات المفاصل.

وتحتوي حبوب اليقطين أيضًا على الأحماض الدهنية أوميجا 3، التي تساعد على الحد من التصلب

وتحسن القدرة على الحركة.

توقعات الأبراج ليوم الاثنين 31 مايو 2021

الوقاية من السرطان

تعد المواد الكيميائية النباتية الموجودة داخل لب اليقطين فعالة جدًا في تنظيم الهرمونات البشرية،

ولها نتائج في الوقاية من السرطان وعلاجه.

كما وجد أن لب اليقطين يحد من نمو سرطان البروستاتا، وسرطان القولون، وسرطان المستقيم،

وسرطان الثدي.

خفض نسبة الكولسترول

يوجد داخل زيوت اللب الأبيض هرمون الإستروجين نباتي، الذي يزيد من نسبة البروتينات الدهنية

عالية الكثافة، والتي تعمل على خفض مستوى ضغط الدم.

وتعتبر المستويات العليا من البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة عاملًا أساسيًا لرفع ضغط الدم،

وتؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب، وتزيد خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

الوقاية من مرض السكري

تتميز حبوب اليقطين بأهمية وخصائص مضادة لمرض السكري، حيث تعمل على خفض مستويات

الجلوكوز، وتحافظ على توازن السكر في الدم.

الحد من أعراض سن اليأس

تخفف حبوب اليقطين من أعراض سن اليأس لدى النساء؛ كالصداع، والتعرق الليلي، وتقلب المزاج.

تحسين المزاج

يوجد بداخل اللب الأبيض مادة كيميائية نباتية تسمى التربتوفان، تتحول إلى السيروتونين، الذي

يعمل على تحسين المزاج، وتخفيف أعراض الاكتئاب.

منع هشاشة العظام

يتعرض معظم الناس إلى هشاشة العظام “فقدان كثافتها” مع التقدم في العمر، وذلك بسبب نقص

العديد من المواد المعدنية التي يحتاجها جسم الإنسان.

ويساعد اللب الأبيض في الحفاظ على العظام، فيبقيها قوية نظرًا لاحتوائها على الزنك والفسفور.

مضاد للطفيليات والديدان

يستخدم اللب الأبيض لقتل الديدان المعوية، التي تمتص العناصر الغذائية من الجسم، إذ تتميز بذور

اللب الأبيض بخصائصها الملينة والطاردة للديدان، ما يساعد على طرد ديدان الأمعاء.